Wein van de Wiel® -

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Rebsorte Petite Sirah

Zahlreiche Geschichten begleiten diese Rebe. Man sagt, sie kommt ursprünglich aus Südamerika aber genau konnte man es bisher nicht einordnen.

Fakt ist, sie wird in Kalifornien angebaut und ist inzwischen wegen ihrer Farbintensität und der hohen Haltbarkeit sehr geschätzt. Im reifen Zustand zeigt sich die Petite Sirah, kühl, elegant und fein aber nie hocharomatisch oder raumgreifend.Ihr Duft erinnert an Blaubeeren und Graphit und schmeckt samtig weich und frisch. Die Rebe wird meist nicht reinsortig angebaut, sie wird häufig mit der Zinfandeltraube verschnitten, diese gibt ihr mehr Struktur und Farbe.